吃货教你做美食：老北京炸酱面。老北京炸酱面是中国传统的美食之一，以其浓郁的口感和独特的味道而受到广泛的欢迎。以下是老北京炸酱面的500字菜谱和详细做法：材料：面条(大约150克)炸酱(大约50克)、大葱(适量)豆瓣酱(适量)、黄瓜丝(适量)、蒜泥(适量)生抽(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、
朋友的食谱：炸酱面要用五花肉丁，先用葱姜煸出油，再加一半黄酱，一半甜面酱，一勺糖，加点水，不停翻炒一下，不要糊底。小火煨个20分钟，肉也软了，酱也好了。我老公在家里试了一下，觉得这样做炸酱确实好吃。
家常菜谱大全杂酱
妈妈的味道！分享老北京炸酱面的家常做法！味道浓郁，一口下去超过瘾！食材：肉末、蒜末、黄瓜、胡萝卜、黄豆酱、甜面酱酱料：碗中依次加入3勺黄豆酱+3勺甜面酱+2勺生抽+1勺老抽+适量白糖+胡椒粉搅匀备用；制作：1、锅中放稍微多一点的油，油热下入肉末炒至变色加入姜蒜末，继续翻炒均匀；2、倒
老北京炸酱面，这段时间天气炎热，胃口不好，于是想方设法改变一下饮食，我们这边的主食是大米，偶尔吃顿面条，或许会带来惊喜。我翻出以前的“面食大全”，第一页就是炸酱面，照着做就是了。老菜谱很有意思，它的计量单位是勺，就是喂孩子吃饭，平时我们喝汤的小勺。先取3勺干黄酱，用黄酒将其懈
家常菜，炸酱面，口感鲜美，简单易学的北方名菜材料：面条 适量瘦肉末 100 克豆瓣酱 适量姜末 适量大蒜末 适量黄瓜丝 适量葱花 适量食用油 适量盐 适量糖 适量生抽 适量醋 适量步骤：面条煮至熟透，捞出控干备用。热锅凉油，放入姜末、大蒜末炒香，放入瘦肉末炒至变色。
家常杂酱面图片
地道的传统炸酱面，自己在家就能做！酱香浓郁，味道特别地道！食材??：肉末、洋葱、挂面、黄瓜、胡萝卜做法?：（附图解）1??：锅中油热倒入肉末，炒至变色后加入洋葱粒、糖、生抽、老抽、黄豆酱、甜面酱翻炒均匀，撒入葱花2??：水开下面，煮熟后捞出：面碗中放胡萝卜丝、黄瓜丝，再加一大
今天周六，又是退休人员上岗的日子，昨晚女儿就发来菜谱：火腿黄鳝煲，面筋烧肉，清炒苋菜，拌凉皮，千叶豆腐炒火腿肠，干笋瘦肉杂酱，蚕豆米蒸咸肉，肉圆粉丝汤。一大早，队友就去菜市采买，我在家剥蚕豆，前几天团购了三斤四川蚕豆，非常好吃，蚕豆饱满，口感软糯，得让孩子们也尝尝。卫生也得认真搞，孩子们一到
20230228周二 老俩口儿午饭菜单 （河南家常捞面条）1.煮熟捞出番茄面条（干）2. 炸酱肉卤；香油蒜汁（含白洋葱）；豆腐碎拌香菜末；酸辣土豆丝。注：1. 俺这炸酱肉卤类似于陕西面的臊子。2. 没吃完的拌豆腐和炒土豆丝就是晚饭的菜。
自制炸酱面。我的厨房日记
999道减脂餐~126~炸酱面