梨子的英文及基本信息
1. 梨子的英文
梨子的英文是 Peach(单数)或 Peaches(复数)。其学名是 Prunus persica,属于蔷薇科李属植物。
2. 主要分类
2.1 按品种划分
- 白梨(Peach)
- 黄梨(Golden Peach)
- 红梨(Red Peach)
- 水蜜桃(Nectarine,需注意与梨的区分)
2.2 按成熟度划分
- 青梨(未成熟果实)
- 黄梨(成熟果实)
- 软梨(过熟果实)
3. 营养价值
营养成分 | 含量(每100克) |
水分 | 88.7%-92.1% |
碳水化合物 | 10.8%-14.5% |
维生素C | 5.4-8.6毫克 |
膳食纤维 | 1.1-2.3克 |
4. 食用方法
4.1 直接食用
可清洗后直接食用,或搭配蜂蜜、酸奶等。
4.2 加工食品
- 果酱(Peach Jam)
- 果脯(Dried Peach)
- 果酒(Peach Wine)
- 果汁(Peach Juice)
5. 文化意义
在西方文化中, peach象征夏季与丰饶。中医典籍《本草纲目》记载其"性温,味甘,归肺、脾经",但需注意体质燥热者慎食。
据《Fruit Nutrition Guide》研究,适量食用可促进消化功能。