熟食店开业活动策划方案

一、活动主题设计

建议采用以下三种主题方向：

• 主题1：暖心美食节（适合社区型门店）
• 主题2：舌尖上的新体验（适合网红打卡店）
• 主题3：美食狂欢周（适合商圈门店）

二、活动时间与地点

建议选择：

• 时段：工作日18:00-21:00
• 地点：门店外50米范围内
• 时长：连续7天（含开业当天）

三、宣传推广策略

1. 线上渠道

• 朋友圈广告（覆盖3公里范围）
• 本地生活平台（美团/大众点评）开业专区
• 短视频平台（抖音/快手）探店直播

2. 线下渠道

• 周边社区公告栏（至少5个）
• 外卖平台骑手地推（覆盖3公里）
• 合作商户联合宣传（饮品店/便利店）

四、优惠方案设计

优惠类型	具体内容	成本占比
满减活动	满50减10，满100减30	15%-20%
赠品策略	消费满额送试吃装（成本2元/份）	8%-10%
会员卡预售	充值300送50，享8折	12%-15%

五、执行流程规划

1. 开业前3天

• 完成物料制作（横幅/易拉宝/宣传单）
• 设置预登记系统（线上预约）
• 培训员工服务流程

2. 开业当天

• 10:00-12:00 媒体采访
• 12:00-14:00 首波优惠时段
• 14:00-17:00 联合商户活动
• 17:00-21:00 高峰促销

3. 活动后1周

• 收集顾客反馈（电子问卷）
• 整理活动数据（销售额/客流量）
• 跟进会员卡激活情况

六、注意事项

需重点关注：

• 食品安全（留样48小时）
• 人流管控（每30分钟清点）
• 库存预警（关键食材备货量≥3倍）
• 应急预案（备用电源/医疗箱）